Franz Haas Pinot Nero 2009

Hoje foi um dia em que tentei me inspirar com alguns vinho sem sucesso:

Marqués de Cáceres Crianza 2011 : um vinho simples, para o dia-a-dia, mas só.

Balduzzi Grand Reserve 2010 ( 16 meses de barrica, CS (85%) Merlot (5%) e Carmenére (10%): um vinho chileno feito para agradar, fácil, mas ainda não era isso.
E fui abrindo garrafas...

Enfim achei um que merecesse o post:

Franz Haas Pinot Nero 2009 ( ao fundo na foto)

Para quem não sabe, a uva Pinot Nero é a mesma Pinot Noir francesa, aquela mesma que enlouquece os enólogos mundo afora.

O vinho Franz Haas Pinot Nero Alto Adige 2009 é produzido com 100% da casta Pinot Nero, amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês e tem estimativa de guarda de 9 anos.

Na taça um vinho de cor bordô, com reflexos cor de tijolo. Lágrimas lentas e grossas.
Aromas elegantes de framboesa e um leve toque de menta.
Em boca é sápido e mineral, taninos muito finos, um vinho ligeiro e gostoso de beber. Elegante como os italianos sabem ser. Harmônico. Penso que passou do auge, mas nem por isso deixou de ser uma muito boa experiência. Álcool a 13,5%.

Meu preferido de uma noite em que degustei só. (Tenho dificuldade de escrever sobre vinhos de que não gosto, já joguei muitas garrafas fora sem escrever sobre), mas este vale muito a pena, e é um vinho diferente, porque penso que expressa o terroir, saindo do lugar comum dos vinhos aí de cima.

Data da prova: 20/08/2015
Importado para o Brasil pela Decanter.
Preço: O 2008 custa 116,75 reais no site da Decanter.
Nota: 89 pontos.

Um brinde!