Celler Lafou El Sender 2016

O El Sender é produzido por Celler Lafou na D.O. de Terra Alta, Catalunha, Espanha, região ao sul de Barcelona (mapa).

A vinícola utiliza a Grenache como “bandeira”, identificando esta como a casta com maior expressão de Terra Alta. O 2016 é composto de 60% de Garnacha Negra, 30% de Syrah e 10% de Morenillo (casta autóctone da região). Passagem de 6 meses por barricas de carvalho europeu.

Vinho de cor rubi de média intensidade, aromas de amora, mirtilo, chá preto, pimenta branca e preta, alcaçuz. Evoluído . Com acidez e corpo médios, taninos finos, caloroso, álcool a 14%. Confirma os sabores olfativos. Um bom vinho. Penso que essa mesma garrafa, se aberta em anos anteriores, mostraria mais fruta e menos álcool aparente, então é para beber agora, não adequado para mais envelhecimento. 

Quem importa para o Brasil é a Decanter

No site custa 205,20.

Paz, amor e SAÚDE! em época de pandemia.

Marius by Michel Chapoutier, France 2013

Michel Chapoutier é um nome muito conhecido na França e no mundo do vinho. Ele herdou as vinhas do pai e aplicou em boa parte da propriedade os princípios da biodinâmica. Mas ficou conhecido mesmo por sua obsessão em exprimir o terroir em seus produtos, o que é louvável. Seu nome está em todos os grandes livros sobre os vinhos do mundo e os grandes críticos dão-lhe altas notas ano a ano. 

Decidi provar o Marius, por causa da curiosidade mesmo. Será que somente os vinhos mais caros valem a pena ou mesmo um vinho considerado barato pode exprimir o que pensa o seu autor?

Produzido com as castas Grenache e Syrah. Álcool a 13%. 

Vinho de cor rubi, lágrimas finas e rápidas. Aroma frutado, de framboesa e floral, de violetas. Taninos finos, boa acidez e leve amargor no final-de-boca. Um vinho tinto mais ligeiro, um conjunto mais leve, bom para o dia-a-dia, ou para brindar com os amigos. Eu gostei muito, e é uma experiência diferente, tanto pelo estilo do vinho quanto pelas castas que o compõem.

Nota: 88 pomtos

Adquirido No Emporium Bocaiúva em Florianópolis em 21/10/2015, custou 88,80 reais. Hoje está ao preço de 97,98 reais no site da Mistral, que é quem importa para o Brasil.

http://www.mariusbymichelchapoutier.com/

Um Brinde!

Bodegas Pablo Menguante Garnacha 2008

O Tempranillo da mesma Vinícola foi postado anteriormente veja aqui

Quanto à uva Garnacha, esta é uma das variedades de vitis vinífera mais cultivadas em todo o mundo, particularmente na Espanha. Geralmente usada em mesclas, é coadjuvante na maior parte dos vinhos espanhóis de Rioja. Gera tintos pouco carregados em cor e ricos em álcool, quase não encontrando-se exemplares com menos de 13,5% ou 14%. Rústica e forte.
 Não tem sido difundida fora da Península Ibérica, com raras exceções.

Na taça um vinho de cor rubi pouco denso, halo violeta, lágrimas finas e rápidas. Inicialmente um aroma pronunciado de chocolate, e evolui para cereja, um toque herbáceo e damasco.

Em boca é delicado, com taninos finos e certa adstringência. Um longo final.

Álcool a 14%.

Os Vinhos da Bodega Pablo Menguante são vinhos fáceis de beber, vinificados a um estilo bem moderno e de boa relação custo-benefício. Prefiro o Tempranillo, mas o Garnacha também merece ser descoberto. Recomendável.

Comprado na Grand Cru em Florianópolis, custou 48,00 reais.

Gran Feudo Rosado 2012

Produzido por Julián Chivite, um dos produtores mais consagrados da D.O. de Navarra, Espanha. Navarra não desfruta da reputação da célebre vizinha Rioja, por isso, seus vinhos são mais acessíveis, mas, nem por isso menos interessantes. Devido à proximidade e ao uso de praticamente as mesmas cepas, os vinhos navarros mostram similaridade com os riojanos. A maioria dos vinhos são tintos, com destaque para alguns bons brancos e rosados.

Este rosé navarro é um sucesso mundial, e já o provei em algumas ocasiões. Quando os amigos me pediram um vinho para uma Paella Valenciana, não tive dúvidas em indicar este.

Vinificação: Após um contato com as cascas por tempo limitado, o mosto sofre trasfega parcial por meio de gravidade. O resultado é um rosado natural de sangria.

Não passa por barrica. Álcool a 13% Vol.

Cepa: 100% Garnacha Tinta

Na taça uma bonita cor de pétala de rosa, brilhante, pouco fluido. Aromas delicados a frutas vermelhas e um toque de especiarias. Equilibrado, com uma acidez refrescante e gastronômica. Muito melhor a presença em boca do que a intensidade aromática. Harmonizou muito bem com o prato servido.

Belo produto.

Importado para o Brasil pela Mistral

Comprado pelo site da Importadora, custou 56,11 reais.

Nota= 91 pontos

Saúde!