Viagens e Vinícolas são um sonho de consumo.

Uma visita à alguma vinícola é um prazer que todo enófilo de carteirinha já fez alguma vez na vida. São muitas as oportunidades de conhecer um pouco mais sobre o produtor, os vinhos e a vitivinicultura com quem realmente sabe e vivencia o vinho no dia-a-dia.

Por isso fiz uma lista das vinícolas que já visitei. A lista das que pretendo visitar é muito maior! Mas, por enquanto, serve como memória e também para alguma dica, se alguém precisar. O asterisco vai para as que considero imperdíveis, tanto pela visita como pelos produtos e degustação. Localidades que visitei e provei os vinhos, como por exemplo Montalcino, San Gimignano, Ravello, mas que não visitei vinícolas, não serão mencionadas na lista. Também não serão mencionados wine bar ou lojas de vinho, que, por ocasião de viagem, muitas vezes são imperdíveis também. Como exceção, incluí as caves de Vila Nova de Gaia em Portugal, porque há oportunidade de visitação, conversa com enólogos e degustação.

Brasil

Brasil - Rio Grande do Sul

Vale dos Vinhedos

Casa Valduga*

Miolo*

Vallontano*

Vinícola Torcello

Vinícola Almaúnica*

Angueben

Vinícola Cave de Pedra

Adega Cavalleri

Vinícola Pizzato*

Vinícola Lídio Carraro

Vinícola Marco Luigi

Vinhos Larentis

Vinícola Dom Cândido

Don Laurindo

Torcello

Milantino Vinhos e Espumantes

Bento Gonçalves - Coop Vinícola Aurora

Bento Gonçalves - Distrito de Faria Lemos

Dal Pizzol

Estrelas do Brasil*

Bento Gonçalves - Distrito de Tuiuti

Vinícola Salton*

Pinto Bandeira

Cave Geisse*

Vinícola Valmarino*

Don Giovanni *
Vinícola Fornasier

Garibaldi

Domno*

Chandon do Brasil*

Vilmar Bettú*

Adolfo Lona*

Peterlongo

Vinícola Garibaldi

Farroupilha

Casa Perini

Flores da Cunha

Luiz Argenta

Vinícola Salvattore

Casa Venturini

Vinícola Viapiana

Vinícola Panizzon

Nova Pádua

Vinhos Fabian

Boscato Vinhos Finos

Alto Feliz

Vinícola Don Guerino

Brasil - Santa Catarina

Vinhedos do Monte Agudo

Leone di Venezia*

Vinícola Thera

Vinícola D'Alture

Villa Francioni

Argentina

Mendoza - Luján de Cuyo

Bodegas Norton

Bressia*

Catena Zapata*

Ruca Malén*

Belasco de Baquedano

Luigi Bosca

Mendoza - Maipú

Bodegas Trapiche

Rutini

Família Zuccardi*

Mendoza - Valle do Uco

Salentein*

Andeluna*

Chile

Valle de Casablanca - San Antonio

Viña Casa Marín*

Matetic

Valle de Colchagua

Viña Montes

Casa Lapostolle - Clos Apalta*

Valle do Aconcágua

Viña Von Siebenthal*

Viña Errázuriz*

Portugal

Portugal - Alentejo

Cartuxa

Portugal - Vila Nova de Gaia

Sandeman

Quinta do Noval*

Caves Cálem

Ferreira

Espanha

Ribera del Duero

Abadia Retuerta*

Bodegas Mauro*

Emílio Moro*

Pesquera

Protos*

Bodegas Valduero*

Rioja

Marqués de Murrieta*

La Rioja Alta*

Viña Tondonia*

Vivanco*

Marqués de Riscal*

Itália

Vêneto

Dal Forno Romano*

Giuseppe Quintarelli*

Trentino - Alto-Ádige

Ferrari*

Hofstätter*
Alois Lageder

Toscana 

Toscana - Chianti

Casale dello Sparviero*

Villa Vignamaggio*

Rocca delle Macié*

Castello di Fonterutoli*

Toscana - Montepulciano

Tenutra Tre Rose*

França

França - Borgonha

Clos de Vougeot*

Chateaux de Pommard*

Domaine Jean-Claude Rateau*

Domaine Leflaive*