quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Restaurante Ponta das Caranhas




Para quem não sabe (eu não sabia), caranha é este peixe da foto acima, habitante das águas tropicais do Atlântico. Sua carne é considerada muito boa e possui bom valor comercial e é encontrado frequentemente em grandes agregações junto às pedras do fundo (muito procurado por pescadores esportivos e submarinos).
O Restaurante Ponta das Caranhas tem seu nome ligado ao peixe porque ele foi pescado na Lagoa da Conceição, em Florianópolis, por muito tempo, servindo de sustento às famílias que ali moravam.
Ouvíamos muito falar do local, e rumamos para lá, família inteira, no último domingo, 17/08/13.
Este está localizado entre a Praia Mole e a Barra da Lagoa, num local paradisíaco, com um visual fantástico, olha só:


A nossa mesa foi a de número 57, coberta, mas ao ar-livre:


O lugar é amplo e agradável e há uma área de lazer muito boa para as crianças




O restaurante é especializado em frutos do mar e peixes, e como havíamos ouvido falar do Congrio, foi o que pedimos: Congrio à Moda do Chef.
Pedimos um vinho verde (a patroa manda) para acompanhar o peixe, típico e com boa acidez, não fez feio. Para as crianças água e suco de limão.


De acompanhamentos foram servidos: arroz com brócolis e batatas sauté


E o congrio à romana coberto com creme de laranja e cenoura, gratinado com parmesão.


Não parece apetitoso? Estava excelente.


De sobremesa pedimos o petit gateau da casa, muito bom, mas a foto vou ficar devendo...
Um passeio pelo trapiche e a foto do Restaurante.



Um local agradável, para ir com a família e o passeio é um espetáculo. Bom atendimento, funcionários prestativos, ou seja: vale repetir muitas vezes. Temos que voltar para provar o camarão na moranga e os peixes grelhados. Altamente recomendável, porém com uma ressalva: Não há prática de preços que considero justo para os vinhos (lucro de 40 a 50% em relação ao valor no comércio seria suficiente em minha opinião), ao invés disso muitos que gostariam de desfrutar de boa gastronomia acompanhada de vinho acabam optando por cerveja.
Restaurante amigo do vinho = Não.

Valor Total = 164,45 reais

Vá por volta de 11:30 hs - 12:00 hs. Não deixe para ir às 13:00 hs porque o local enche e não há reserva aos finais de semana.

Restaurante Ponta das Caranhas
Rod. Jorn. Manoel de Menezes, 2377, Fortaleza da Lagoa Florianópolis - SC

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