Espumante produzido pela Vinícola Aurora pelo método Charmat em Bento Gonçalves com 100% de Chardonnay.
De cor amarelo-palha, com perlage fina e persistente. Pouco ataque nos aromas, mas com boa estrutura em boca e com destaque para uma acidez e cremosidade pronunciadas. Álcool a 12%. Passagem por barricas de carvalho segundo o site da Vinícola, mas não especificam o tempo. Uma boa opção de um espumante a bom preço. Servir à temperatura correta é importante (6-8°).
Nota= 88 pontos.
Custo= 39,11 reais, comprado no Supermercado Hippo em Florianópolis.
Um brinde!
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